Formaggi e Salumi da Sardegna, Piemonte e altre regioni
Prodotti genuini, pronti, selezionati accuratamente. Fra questi puoi provare la famosa Bottarga di Muggine che è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova del muggine, la più classica, o di tonno. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso in quella di tonno). Il Mirto del Contadino detto semplicemente mirto o mirto rosso, è un liquore popolare, in Sardegna e in Corsica, ottenuto per macerazione alcolica delle bacche di mirto o di un misto di bacche e foglie. Nell'accezione comune del termine, il liquore di mirto è ottenuto dalla macerazione di bacche pigmentate mature.
Carciofini sott'olioCarciofini sott'olio sardi di Valledoria. Capitale del carciofo spinoso sardo. Ottimi in abbinamento con qualsiasi antipasto. |
Bottarga di muggineBottarga di muggine sarda di Cabras, adatta a condire primi piatti e altre pietanze tipiche della Sardegna. |
Pane CarasauPane Carasau, tipico prodotto da forno sardo indicato per accompagnare aperitivi e antipasti e altre specialità sarde. |
Pane GuttiauPane Guttiau, tipico prodotto da forno sardo indicato per accompagnare aperitivi, antipasti e altre specialità sarde. |
Fregola SardaFregola Sarda, la fregola è la tipica pasta sarda a base di semola e acqua. La produzione della fregola ha origini antiche.
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Gnocchetti Sardi MalloreddusGnocchetti Sardi Malloreddus, una pasta semplice ma dal gusto strutturato. Ottima con diversi varietà di condimenti.
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Nuovo Dolci Sardi - AmarettiAmaretti tradizionali. Questi dolci hanno forma circolare si presentano di colore dorato... |
Nuovo Dolci Sardi - GueffusGueffus o Guelfus sono dolcetti alle mandorle tipici della piccola pasticceria sarda. Ottimi serviti con un bicchierino di grappa sarda. |
Nuovo Dolci Sardi - Mostaccioli di OristanoMostaccioli, Dolce tipico dell'Oristanese, sono dei dolcetti preparati con una pasta al profumo di limone... |
Nuovo Dolcetti misti di mandorlaDolcetti misti mandorla. Dolcetti per tutti i gusti che soddisfano i palati di grandi e piccini. |
Nuovo Miele di Sardegna - Gusti AssortitiMiele di Sardegna. Ottimo prodotto artigianale. Confezione: 1 bicchiere da 250 grammi. Svariati gusti disponibili. |
Nuovo Miele di Sardegna - Amaro di CorbezzoloMiele di Sardegna - Amaro di Corbezzolo. Ottimo prodotto artigianale. Confezione: 1 bicchiere da 250 grammi. |
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