Formaggi e Salumi da Sardegna, Piemonte e altre regioni
Formaggio Ovino Gran LinasFormaggio ovino Gran Linas a pasta semicotta, leggermente occhiata, pasta bianca tendente a paglierino, gusto delicato.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Descrizione: formaggio a pasta semicotta, leggermente occhiata, pasta bianca tendente a paglierino, gusto delicato e gradevolmente saporito Caratteristiche: Forma cilindrica, facce piane, diametro 20/22 cm. scalzo 14/16 cm. peso Kg. 5/6 ca. Salatura: in salamoia. Stagionatura: 120/240 gg. Il prezzo di listino è riferito ad 1 Kg. Il quantitativo minimo di prodotto ordinabile è di 500 grammi ed è confezionato sottovuoto. Per forma intera o pezzature diverse inviare richiesta a:
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