La toma più apprezzata dagli amanti dei sapori unici.
La stagionatura prolungata conferisce un gusto intenso, pieno ed armonico.
Ingredienti: latte vaccino - caglio - sale.
Pezzatura: da  2,5 a 5 Kg.  circa.
Pasta: occhiatura marcata, colore paglierino.
Gusto: intenso.
Invecchiamento: oltre 150 giorni.

Il prezzo di listino è riferito ad 1 Kg. Il quantitativo minimo di prodotto ordinabile è di 4 etti (400 grammi) ed è confezionato sottovuoto. Per forma intera o pezzature diverse inviare richiesta a:

• info@unmondodiformaggi.it  o chiamare il +393474956409 (anche su Whatsapp)

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