Formaggi Sardi

Formaggi Sardi

Qui proponiamo il meglio della produzione casearia Sarda, proviente direttamente dai pascoli della Sardegna.

Molte varietà di Pecorino Sardo, Pecorino Romano DOP e molti altri formaggi: stagionati, freschi e morbidi da spalmare. Da latte: Ovino, Vaccino e di Capra.
 


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Pecorino Classico Misto Podda

Pecorino Classico Misto Podda è un formaggio misto vaccino ovino da tavola e da grattugia a pasta dura gusto netto e leggermente piccante.
 

25,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Vecchio Contadino

Pecorino Vecchio Contadino è un formaggio da tavola lavorato a latte crudo, prodotto con latte intero di pecora coagulato con caglio liquido

22,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Monte Alma

Pecorino Monte Alma è un formaggio a pasta semicotta, prodotto con latte intero di pecora coagulato con caglio liquido di vitello.

21,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Brigadore Minore

Pecorino Brigadore Minore, è un formaggio da tavola e grattugia a pasta semicotta, prodotto con latte intero di pecora...

21,50 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino San Pasquale

Pecorino San Pasquale, è un formaggio da tavola e grattugia a pasta semicotta prodotto con latte intero di pecora...

21,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino con pepe nero

Pecorino con Pepe Nero classico formaggio a stagionatura 12 mesi, prodotto in Sardegna, da grattugia a pasta dura e compatta.

26,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Vecchio Pastore

Pecorino Vecchio Pastore, è un formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto con latte intero di pecora...

19,90 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Romano DOP

Classico Pecorino Romano prodotto in Sardegna, da tavola e da grattugia a pasta dura e compatta o leggermente occhiata...

22,00 / 1.000 g *
Disponibile

Pecorino Quercus

Pecorino Quercus, è un formaggio da tavola lavorato a latte crudo, prodotto con latte intero di pecora coagulato con caglio liquido.

22,00 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Ovino Cuor Linas

Cuor Linas è un formaggio ovino fresco, di pasta compatta con una leggera occhiatura morbida...

21,00 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Ovino Gran Linas

Formaggio ovino Gran Linas a pasta semicotta, leggermente occhiata, pasta bianca tendente a paglierino, gusto delicato...

 

25,00 / 1.000 g *
Disponibile

Caprino Sardo stagionato

Caprino Sardo stagionato è un formaggio da tavola a pasta cruda prodotto esclusivamente con latte di capra intero pastorizzato.

25,00 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Ovinforth

Ovinforth, è un formaggio pecorino erborinato dal sapore tipico dei formaggi erborinati tendente al piccante con la maturazione.

 

27,00 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Altos

Formaggio Altos, è un formaggio da tavola a pasta cotta, prodotto con latte di pecora, coagulato con caglio di vitello.

25,00 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Granglona 24 mesi

Formaggio Granglona 24 mesi, è formaggio da tavola a pasta cotta, prodotto con latte di pecora, coagulato con caglio di vitello.

25,90 / 1.000 g *
Disponibile

Formaggio Granglona 30 mesi

Formaggio Granglona 30 mesi, è un formaggio da tavola a pasta cotta, prodotto con latte di pecora, coagulato con caglio di vitello.

28,90 / 1.000 g *
Disponibile

Crema di pecorino piccante

Crema di pecorino piccante è una crema di pecorino naturale non pastorizzato. Morbida e spalmabile dal gusto aromatico piccante.

6,50 *
Disponibile

Crema di pecorino al peperoncino

Crema pecorino al peperoncino è un crema di Formaggio pecorino naturale non pastorizzato. Morbida, spalmabile dal gusto decisamente piccante

6,50 *
Disponibile

Crema di pecorino dolce

Crema di pecorino dolce è una crema di Formaggio pecorino naturale non pastorizzato. Morbido e spalmabile dal gusto aromatico dolce.

6,50 *
Disponibile

Crema caprina

Crema caprina è una crema di Formaggio caprino naturale non pastorizzato. Morbido e spalmabile dal gusto decisamente saporito.

6,50 *
Disponibile

Ricotta Mustia

Ricotta Mustia sapore delicato, leggermente sapido, pasta bianca.  Prodotta esclusivamente con latte di pecora.

12,00 *
Disponibile

Ricotta Mustia affumicata

Ricotta Mustia affumicata sapore delicato, leggermente affumicato, pasta bianca. Prodotto attentamente selezionato.

16,50 / 1.000 g *
Disponibile

Ricotta a torretta classica

Ricotta a torretta classica gusto deciso, pasta bianca, da tavola e da grattugia, ottima anche negli antipasti.

8,50 *
Disponibile

Ricotta a torretta caprina

Ricotta a torretta caprina gusto deciso e saporito, pasta bianca, da tavola e da grattugia, ottima anche negli antipasti.

9,50 *
Disponibile

Ricotta a torretta al peperoncino

Ricotta a torretta al peperoncino gusto deciso e piccante, pasta bianca con punti rossi, da tavola e da grattugia...

9,50 *
Disponibile

Peretta Sarda di Perfugas

Peretta sarda di Perfugas, formaggio a pasta filata. Forma a pera con una piccola testina. Ottima sia come antipasti che fine pasto.

16,90 *
Disponibile

Peretta Sarda di Pattada

Peretta Sarda di Pattada, formaggio a pasta filata. Forma a pera con una piccola testina. Ottima sia come antipasti che fine pasto.

18,90 *
Disponibile

Su Caggiu

Su Caggiu è un alimento genuino di latte di capra, all'interno un cuore cremoso e spalmabile dal gusto piccante.

 

15,00 *
Disponibile

Nuovo Pecorino Monte Gonare

Monte Gonare (giovane o stagionato) è un formaggio di pecora da tavola semicotto dalla pasta compatta... 

18,90 / 1.000 g *
Disponibile
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Prezzi comprensivi di IVA più spedizione


Formaggi Sardi Stagionati

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Selezione di Formaggi Sardi Stagionati oltre i 3 mesi. Questi formaggi si riconoscono dal profumo intenso e deciso.

Formaggi Sardi Freschi

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I formaggi sono una delle specialità gastronomiche della Sardegna e la loro elaborazione si deve alla sua antica tradizione pastorale.

Formaggi Sardi Spalmabili

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Ottimi prodotti da spalmare. Questi formaggi piacciono molto agli adulti ma soprattutto ai bambini!