Formaggi e Salumi da Sardegna, Piemonte e altre regioni
Ricotta Mustia affumicataRicotta Mustia affumicata sapore delicato, leggermente affumicato, pasta bianca. La produzione si ottiene lavorando il siero residuo della produzione dei formaggi pecorini. Descrizione del prodotto: Caratteristiche ricotta affumicata. Pezzatura: cilindrica, peso medio da 1,7 Kg. a 2,0 Kg. Sapore delicato e leggermente affumicato, odore tipico della ricotta con affumicatura. Colore: bianco. Ingredienti: siero di latte, sale. Ogm, il prodotto non contiene ingredienti derivati da organismi geneticamente modificati. Il prezzo di listino è riferito ad 1 Kg. Il quantitativo minimo di prodotto ordinabile è di 400 grammi (pari a 1/4 di forma) ed è confezionato sottovuoto. Per forma intera o pezzature diverse inviare richiesta a:
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